環境科学研究所 トピックス

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平成30年度 HACCPセミナー全国開催日程のご案内

(農林水産省補助事業、愛知県、山口県、岐阜県、三重県後援事業)

 

平成30年度HACCPセミナーの開催日程をご連絡いたします。

本セミナーは農林水産省の支援を受け、愛知県、岐阜県、三重県、山口県の後援事業となっております。

各会場において「責任者コース」「基礎コース」の2つのセミナーを開催します。

<責任者コース>

厚生労働省の“HACCPに基づく衛生管理”に該当します。コーデックスHACCPをふまえた衛生管理計画を作成する力を身に付けます。【受講料】20,000円

<基礎コース>

厚生労働省の“HACCPの考え方を取り入れた衛生管理”に該当します。

HACCPに関する基礎的な研修であり、一般衛生管理の理解を中心とし、衛生管理計画を作成する力を身に付けます。【受講料】6,000円

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◎通学式HACCPセミナーin名古屋の詳細はこちらをクリック

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◎HACCPセミナーin岐阜の詳細はこちらをクリック

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【主催】株式会社環境科学研究所 食品分析センター

【講師】株式会社環境科学研究所・一般社団法人食品品質プロフェッショナルズ講師 他

講師代表:関西大学特任教授 広田鉄磨 氏

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